花菇和香菇的区别是什么

更新时间：2025-04-21 17:01:48

　　花菇和香菇的区别：

　　1、外观不同：

　　花菇的头部是淡黑色，而底部是淡黄色，表面有白色的花纹，所以都叫做花菇，

　　香菇虽然都是淡黑色，但是表面没有白色的花纹。还有一点就是花菇比香菇大一点儿。

　　2、生长环境不同：

　　香菇是在阳光充足、低温、少雨的时候形成的。

　　花菇是香菇在受到外界温差大、高温的环境下形成的，也就是说花菇是香菇在接受外界刺激下长成的。

　　3、营养价值不同：

　　香菇里面含有大量的维生素，这些物质对于治疗感冒、预防疾病有很好的效果。

　　花菇则具有健身、防衰老的功效，很多人都喜欢吃花菇，但是由于花菇的产量比较少，所以价格也相对比较高。