1、食材:牛油果14克、煮鸡蛋18克、圣女果12克、紫洋葱12克、沙拉酱8克;
2、鸡蛋放入冷水中煮10分钟,煮熟的鸡蛋快速放入冷水中冲水,这样的鸡蛋好剥皮。
3、牛油果放入料理机里面打碎,如果是特别软,熟的正好的,用叉子碾碎即可。
4、拌入沙拉酱,这个口味看个人了。
5、将鸡蛋切小丁,小番茄切小丁,洋葱切小丁备用。
6、吐司150度烤几分钟酥脆,将牛油果沙拉涂抹在法棍上面,厚了好吃,再码放上刚刚准备的配料。
7、如果你喜欢热,那么就直接将牛油果沙拉涂抹在冷的法棍上,放好食材再铺盖一些切达芝士,入烤箱180度烤8分钟,芝士融化为准,完成。
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