材料:猪肉皮一斤左右,生姜一块,大葱一根,食盐,味精,花椒和大料等适量;
做法一:
1、猪肉皮用火将外面的毛去掉,清洗干净放在烧开的水里煮十分钟,用刀将猪皮表面的油脂刮掉;
2、处理好的猪皮切成小条,用开水焯烫,将表面的残油洗掉,生姜切片,大葱切段备用;
3、锅中加足量的清水,将猪皮放进去,再把大料,姜片,花椒和葱段放在一个沙袋里面,包好放在锅里,用大火煮;
4、煮开之后将浮在表面的油沫撇去,用小火熬煮两个小时,将调料包去除,加入食盐和味精调味,盛出沥干水分放凉之后即可食用。
做法二:
1、猪皮洗干净,切成小片,用刀将猪皮上的油脂刮掉,放在锅里,加适量清水,大火煮开,接着捞出猪皮,沥干水分后切丁;
2、锅中重新加清水,大火煮开后把肉皮放进去,同时加入料酒和食盐,搅拌均匀后小火熬煮两个小时;
3、两个小时后皮丁变成肉汤,将其捞出,放入密封的容器。
财神爷最忌讳看到什么供财神
今天给大家谈谈财神爷最忌讳看到什么,希望对你所遇到的问题有所帮助。财神爷最忌讳看到什么1、财神爷最忌讳看到厕所、家居有裂缝、不洁、不忠、不信、不义之人、窗口过大、窗口朝东或朝西、垃圾槽口等。2、首先了解家中吉位的方位,再把财神摆放在家中的吉...
苹果手机怎么设置生辰 苹果日历如何添加生日
苹果手机怎么设置生辰1、首先打开iPhone手机里面的设置,然后打开里面的日历,苹果日历怎么添加生日苹果日历怎么添加生日提醒2、打开日历之后,在页面中有个默认的提醒时间,如下图:3、然后在默认的提醒时间里打开生日,如下图:4、然后在生日页面...
越字五笔怎么打(职字五笔怎么打)
关于越字五笔怎么打,职字五笔怎么打这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!越字五笔怎么打(职字五笔怎么打)1、品牌型号:华为p40系统:HarmonyOS2.0越的五笔打出需要依次输入F、H、A、T即可。2、...
excel怎么打印a3表格(excel表格如何打印a3纸)
小源今天给分享excel怎么打印a3表格的知识,其中也会对excel表格如何打印a3纸进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!excel怎么打印a3表格(excel表格如何打印a3纸)1、;在excel的打印设置界面即可设置打印...
何以笙箫默的意思 何以笙箫默是什么意思
何以笙箫默什么意思何以笙箫默意思是:既然都开始了,又怎么忍心最终没有结果呢?这句话出自“既然琴瑟起,何以笙箫默”。而电视剧《何以笙箫默》的剧名中其实暗藏着男女主角的名字,也就是何以琛与赵默笙。电视剧《何以笙箫默》,主要讲述了何以琛和赵默笙,...