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糯米团怎么做

更新时间:2024-11-13 15:03:16

  糯米团的做法:

  食材:糯米600克、普通大米100克、鸡蛋若干个、地瓜粉适量、白糖适量

  步骤:

  1、备齐材料;

  2、糯米与大米按照6比1的比例一起放入锅中煮;

  3、煮熟后放入白糖和地瓜粉;

  4、将鸡蛋打碎,搅拌均匀;

  5、将煮熟后的糯米用手握成团,搓成椭圆形,将蛋液涂抹均匀;

  6、将油烧开,将握好的糯米团,放入油中炸至金黄即可。

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