1、食材准备:白萝卜1条、洋葱半个、韭菜3根、蒜2片。
2、辅料准备:白砂糖150克、盐200克、辣椒粉20克、辣椒酱1勺、鱼露1勺、糖2勺、白醋1勺。
3、用白醋为好,也可以用米醋,如果用陈醋,味道太浓,会失去酸萝卜算有的味道。
4、萝卜洗净,去皮切块,喜欢条状也可以切成条状;
5、洋葱洗净切条;
6、葱洗净切条;
7、韭菜洗净切条;
8、萝卜洋葱大葱蒜泥,加入上述准备好的辣椒、酱辣、椒粉、糖、醋、鱼露;
9、戴上一次性手套,然后用手抓匀;
10、装盒放冰箱腌制三天即可,腌的时间越久,颜色越重。
晋中特产有哪些
晋中特产有平遥牛肉、平遥长山药、寿阳豆腐干、祁县酥梨、太谷壶瓶枣、和顺肉牛、太谷饼、榆社洋槐蜜、河峪小米、长凝大蒜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。晋中特产有哪些祁县酥梨祁县酥梨是晋中地区的知名产品,祁县有40多年的栽...
宁德的特色小吃有哪些
宁德的特色小吃有继光饼、鱼片粿汤、太极芋泥、牛肉丸、糊汤、阿达元宵、气糕、鸳鸯面。宁德的特色小吃有哪些1、继光饼继光饼是福建宁德的特色小吃,有着悠久的历史,是为了纪念戚继光而得名。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大,...
烟台的特色水果有哪些
烟台的特色水果有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台蜜桃、臧家草莓、欧家夼蓝莓、莱阳樱桃、山上李西瓜、官地洼甜瓜、鲁宝西瓜、莱山西瓜、牟平苹果、海阳银杏、海阳苹果、栖霞红富士苹果。烟台的特色水果有哪些烟台苹果烟台苹果是我国知名的产品,烟台的苹...
保定的特产有什么
保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、雄县黑陶、曲阳石雕、曲阳定瓷。保定的特产有什么1、驴肉火烧驴肉火烧是一种传统小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定,在保定乃至华北地区广...
长沙的特产有什么
长沙的特产有臭豆腐、口味虾、酱板鸭、浏阳豆豉、湘绣、长沙牛奶法饼、望城樱桃、浏阳小曲、糖油粑粑、高桥银峰茶、金柑桔饼、德园包子、菊花石雕、浏阳花炮、长沙棕编。长沙的特产有什么1、长沙臭豆腐提起长沙,就会想到长沙的臭豆腐,长沙臭豆腐有着非常悠...