1、保护血管:黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2、抗老防衰:黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层,同时黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3、防癌抗癌:黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4、预防便秘:黑豆能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5、健脑益智:黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,卵磷脂是形成脑神经的主要成份,其所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6、美容护发:黑豆含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
什么筷子最健康又好用
竹筷子好用又健康,因为竹筷子是无毒无害的,而且非常环保,同时在所有的筷子当中,价格也是比较实惠的,质量好的竹筷子,遇到高温以后也不会发生变形的问题。筷子,中国传统餐具,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷...
健康管理专业学什么 有哪些课程
健康管理这个专业主要是学习研究基础医学、预防医学、健康管理、健康心理等方面的基本知识课程和技能,在社区卫生服务中心、健康体检中心等医疗服务机构进行健康咨询、健康指导、健康管理等。比如:学习基于健康体检...
哪种奶油好吃健康
动物奶油更为好吃健康。如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类,动物奶油也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。而植物奶油又叫人造奶油,常被作为淡奶油的替代品。植...
陶瓷杯和玻璃杯哪个健康
与陶瓷杯相比,用玻璃杯喝水更为健康。玻璃杯不含有机的化学物质,当用玻璃杯喝水或其它饮品时,不用担心有害的化学物质会进入体内。并且玻璃表面较陶瓷表面较为光滑,容易清洗。因此在所有材质的杯子里,用玻璃杯喝...
健康促进的概念是
健康促进,是指运用行政的或组织的手段,广泛协调社会各相关部门以及社区、家庭和个人,使其履行各自对健康的责任,共同维护和促进健康的一种社会行为和社会战略。健康促进是1986年11月21日世界卫生组织在加...