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怎样把鱼汤烧白

更新时间:2024-10-27 11:48:32

  把鱼汤烧白三种办法:

  1、把鱼汤烧白要先将鱼放入油中煎一下,两面都煎至金黄色时再向锅中添水,煎鱼时可放些葱丝姜末调味,也可适量放些花椒,有去腥的作用。

  2、在煮鱼汤的时候加入一些豆腐,可以让鱼汤变得乳白。

  3、大火炖制,多加一些水,大火炖可以让鱼汤变白。

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