小米可以和茄子一起煮粥吃。
小米茄子粥做法：
食材：
茄子200克，小米100克，盐10克；
步骤：
1、将茄子冲洗干净，去蒂去皮，切成丁状，小米淘洗干净；
2、锅中加水，水开后，放入大米，先用小火煮沸，然后调至小火，煮30分钟；
3、放入茄子丁，继续用小火煮，粥稠茄子熟即可。
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