韩国炸鸡的口味有原味、辣味、蒜味、烧烤味、酱油味、葱丝味等。
韩国炸鸡的制作方法为:
1、将鸡肉放进大碗中,用清水洗净并沥干水分;
2、在碗中加入300毫升的牛奶,浸泡30分钟;
3、取一只小碗,加入蒜泥、洋葱泥、辣椒粉、盐、胡椒粉搅拌均匀;
4、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中,腌制1小时;
5、另取一中碗,放入油炸粉与水,搅拌至糊状;
6、将腌制好的鸡肉裹上油炸粉,进入油锅,炸至金黄色捞出;
7、按照自己的口味加入辣椒或蒜即可。
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