1、炖牛肉
猪心白苔:防止健忘,治疗记忆力下降
清理新购买的猪的心脏,清理它并在其中切一个洞,煮熟的核仁放在猪的心脏,用清水炖直到猪的心脏变烂。加些盐和芝麻油。你可以吃猪心汤。这种猪心百白滋仁汤能有效预防健忘,能治疗记忆力减退等。特别是对于更年期或老年失眠症、梦、心悸等疾病有很好的治疗效果。
2、核桃芝麻粥:益肾益脑,提高记忆力
众所周知,核桃有改善记忆力的作用。选择适量的核桃和黑芝麻,并用米饭炖。定期吃核桃芝麻粥,可以实现益肾益脑,提高人类记忆力的功效,可以让人变得更聪明。
3、猪脑
主料:银耳,黑木耳10克,猪脑,调味适量。
方法:洗发黑木耳银耳,猪洗脑一样的锅,加入鸡汤,炖至彻底煮熟,加入盐,味精、料酒、胡椒粉调味,煮12分钟即可食用。
功能:滋补。
自贡的特色小吃有哪些
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