1、材料:鸡一只、香菇5个、沙姜1个、葱、蒜、盐、酒。
2、先用香菇和沙姜一起煨浓汤,熬好汤再加入适量盐等调味。
3、鸡洗净,整只放进浓汤内,用慢火慢慢浸熟。
4、把砂锅烧热,香菇、蒜、葱和沙姜等配料切好,加油放入砂锅中爆香。
5、将浸熟的鸡斩成一块块,放进热的砂锅里面,然后加适量的酒和鸡汤汁。
6、最后将一些葱丝、椒丝放在鸡肉上面做装饰。
山东特产有哪些
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。山东特产有哪些东阿阿胶阿胶被誉为“补血圣药”,迄今已经有3000年的历史了。东阿阿...
苏州值得带走的特产有哪些
苏州值得带走的特产有苏式蜜饯,苏式糕点,苏式糖果,苏绣,碧螺春。苏州值得带走的特产有哪些1、碧螺春碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的子...
丽水的特色名茶有什么
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松原特产有哪些 松原可以买哪些特产
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厦门值得带走的特产有哪些
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