可以，做法如下：
1、 柚子洗干净，用刀片下一层薄皮，切成细丝备用，橙子皮同上步骤，剥出一部分柚子和橙子肉，掰小块备用；
2、 橙子皮和柚子皮放入锅中，加一勺盐，半锅清水，浸泡半小时，去掉皮的生气；
3、 浸泡好后，把水倒掉，另加清水，中火煮十分钟，倒掉，剩下柚子皮和橙子皮；
4、 加一小碗清水，加柚子和橙子肉，加冰糖，小火熬煮，其间不停搅拌，熬煮一小时，待汤汁收浓收干，放凉即可；
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