1、首先将鸡蛋打碎，搅匀，注意打鸡蛋的时候一定要力道足够，打到鸡蛋全部呈现白色泡沫状，鸡蛋打不好，炒出的鸡蛋会发硬，不松软。然后放入盐适量，搅匀。
2、准备开始炒鸡蛋。开火的时候，要先把锅烧热，手放在锅的上方感觉热的温度可以，这时倒入油，油烧至7分热。
3、倒入鸡蛋。鸡蛋迅速膨胀，慢慢鸡蛋成为固体，然后在鸡蛋上方划一道，让蛋液流出，迅速让鸡蛋遇热变成固体，再翻炒。鸡蛋全部变成固体就可以出锅。
邵阳的特色小吃有哪些
邵阳的特色小吃有武冈卤豆腐、武冈卤铜鹅、武冈米花、武冈血浆鸭、猪血丸子、好丝百叶、蕨粑粉、邵阳米粉、武冈酥肉、武冈空饼、隆回糯米糍吧、甜酒汤丸。邵阳的特色小吃有哪些1、武冈卤豆腐武冈卤豆腐是湖南省武冈的特色产品，有着非常悠久的历史，在西汉时...
新疆木鲁木齐的工艺品有什么
新疆木鲁木齐的工艺品有玉雕制品、小花帽、地毯、丝绸、英吉沙小刀。新疆木鲁木齐的工艺品有什么1、玉雕制品乌鲁木齐有很多的玉雕制品，主要雕刻各种驰名中外的和田白玉、玛纳斯碧石、哈密黄玉料，生产花瓶、鸟兽、花卉、人物等古器皿及各种首饰佩件等。产品...
包头的特色小吃有哪些
包头的特色小吃有烤全羊、羊杂碎、铁锅焖面、手扒肉、稍美、莜面、烧罗汉珠、拔丝奶豆腐、糖粉饺子、王桂圆熏鸡。包头的特色小吃有哪些1、铁锅焖面铁锅焖面是内蒙古包头的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋朝时期。选用豆角，五花肉，手擀面为主要...
吉林的特产有哪些
吉林的特产有延边冷面、延边烤牛肉、锅包肉、长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵熏肉大饼、伊通景台大红杏、长春老茂生糖果、真不同酱菜、伊通烧鸽子、伊通大米。1、苹果梨苹果梨是吉林的特色水果之一，有着非常悠久的历史。其产地非常优越的地理环境，土壤肥沃，...
邢台的特色小吃有什么
邢台的特色小吃有南和小米煎饼、黑家饺子、威县火烧、巨鹿焖饼、威县粉皮、南和小米煎饼、黑家饺子、威县火烧、邢台锅贴、石头饼。邢台的特色小吃有什么1、黑家饺子黑家饺子是河北邢台有名的特产小吃，清真风味。黑家饺子之所以备受推崇，关健在于选料严格，...