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红花鸡蛋怎么做

更新时间:2024-12-26 02:37:49

  主料:藏红花0.5g、鸡蛋1个。

  辅料:水适量。

  步骤:

  1、将鸡蛋大头敲破,小心剥去蛋壳,形成一个小孔;

  2、用竹签将内膜挑破;

  3、塞入藏红花;

  4、用筷子将红花压入,轻轻搅动;

  5、放入刚好能容下鸡蛋的小杯中;

  6、坐入沸水锅中,熄火,盖盖,焖至水温变得温凉;

  7、揭盖,等鸡蛋凝固;

  8、剥去蛋壳食用。

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