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煮熟的驴肉怎么保存冷藏还是冷冻

更新时间:2024-12-29 15:19:11

  煮熟的驴肉保存方法:将驴肉放入保鲜袋中,放入冰箱,最好在3天内吃完。

  煮驴肉食材主料:驴肉1千克。调料:食盐适量,酱油4汤匙,葱1根,姜5片,蒜5瓣,八角5个,花椒20粒,干辣椒5个,料酒1汤匙,黄酱4汤匙,白糖5克,水适量。

  具体步骤:

  1、将驴肉切大块后放入锅中,注入没过肉的清水,大火煮沸后撇去浮沫。

  2、将全部调料放入后搅拌均匀,大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可。

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