位置: 首页 > 百科 > 其他 > 求酥性饼干的制作方法谢谢

求酥性饼干的制作方法谢谢

更新时间:2024-11-15 12:12:10

  配料:低筋面粉40克、黑芝麻花生酱25克、无盐黄油25克、细砂糖20克、全蛋液15克、小苏打半勺。

  做法:

  1、将黄油适温软化后,加入白砂糖。

  2、先用橡皮刮刀将黄油搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀。

  3、向黄油中分两次加入全蛋液。

  4、用电动打蛋器快速打发,将黄油打至均匀奶油糊状。

  5、加入花生酱,搅打均匀,并将低筋面粉和小苏打一起筛入。

  6、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团。

  7、将面团分为15克左右一个的小面团,搓圆、按扁,摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟,放入饼干烘烤25分钟左右,停火后利用余温焖10分钟左右即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -