枇杷是生活中比较常见的一种水果,它含有丰富的营养成分,具有很不错的食用价值,深受人们喜欢,很多人都会用枇杷泡酒喝。枇杷泡酒一般需要剥皮去核的,可以整个泡,也可以对半切开泡,这样可能会容易入味一点。
枇杷果泡酒是整个泡还是剥开
一般都是需要剥皮去核的,可以整个泡,也可以切开泡,主要看个人做法。
枇杷果可以和冰糖、白酒一起浸泡,也可以加入其他食物,一起泡制,风味会更佳。
枇杷果滋味清甜可口,富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分,枇杷果泡酒可以增加白酒的风味,提升白酒的营养价值,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
枇杷泡白酒的制作方法
原料:枇杷500克、白酒1000克、适量白砂糖、玻璃罐。
做法:
1、将枇杷洗净、去皮、去掉两端的果蒂果柄。
2、然后将枇杷、白酒、白砂糖的顺序,一层一层的放到玻璃罐中。
3、最后让枇杷果肉完全的浸泡到白酒中,密封好后,放在干燥、通风处就可以了。
4、等2-3个月的时间,将枇杷白酒过滤,即可饮用。
枇杷泡酒的功效与作用
枇杷泡酒是一种营养价值很高的果酒,在生活中是很受欢迎的,适量饮用具有以下好处:
1、软化血管
枇杷泡酒中的主要原材料是白酒和枇杷,其中含有大量的多酚,这些物质可以帮助扩张血管,使血管壁保持弹性,预防动脉硬化。
2、润肺止咳
枇杷泡酒中枇杷是其中一种原材料,其中含有丰富的苦杏仁苷,有润肺止咳、化痰祛痰的功效,适用于咳嗽、咳黄痰者食用。
3、提高视力
枇杷泡酒中含有大量的β-胡萝卜素以及B族维生素,这些物质对于人体视力是很不错的,具有一定提高人体视力的作用。
4、美容养颜
枇杷泡酒还具有一定美容养颜的作用,适量喝可以促进血液循环、补气养血;加上枇杷含有丰富的维生素,可以使人体的肌肤变的细嫩、光滑。
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