铝箔纸本身是无毒的,其主要用途就是用作厨房煮食、盛放食物等,我们在使用的时候最好用光亮面进行包裹食物,以便加快热传导,让食物熟的更快。同时注意用铝箔纸烧烤时,不要加调味料,避免造成铝中毒。
铝箔纸是否有毒
铝箔纸又被成为锡纸,是一种用压平的金属铝制成的工具,其主要的用途就是厨房煮食、盛放食物,或者是用来做一些便于清洁的物品,通常是不具备毒性的。
大部分的铝箔纸一面较为光亮,另一面是灰哑的,虽然这两面都可以包裹食物,但是建议最好是用光亮面进行包裹,因为这样能加快热传导,让食物熟的更快。
但是若是要用铝箔纸包裹食材进行烧烤,那么切忌不要加调味料,因为调味料里面会有一些酸性物质,可能会在烧烤的过程中将铝箔纸中的铝溶出,食用后造成铝中毒。
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