1、南京盐水鸭——距今约有两千五百多年了,这道菜的制作方法精细,用料讲究,鸭肉吃起来鲜嫩可口,肥而不腻。
2、苏州松鼠鳜鱼——这道菜造型别致,对刀工的要求很高,吃起来也是酸甜可口,色香味俱全,曾深受乾隆皇帝的赞誉。
3、盱眙十三香龙虾——是以江苏省淮安市盱眙县特产的盱眙龙虾为主要食材制作的,盱眙龙虾个大体肥,肉质鲜嫩,吃起来麻辣鲜香。
4、镇江水晶肴蹄——是以猪蹄为主要食材,辅以葱、姜、黄酒等多种佐料制作而成的,成菜形态美观,晶莹透明,犹如水晶。
5、淮安软兜长鱼——是以鳝鱼为主要食材制作的,吃起来肉嫩味美,营养丰富,还具有很好的调理功效。
6、扬州蟹粉狮子头——是用蟹肉和猪肉制成的,做法非常多样,可以用来红烧、清蒸、水氽、油炸,味道松软可口,肥而不腻。
7、扬州大煮干丝——这道菜食材丰富,配料还会根据季节的变化有所不同,而且非常讲究刀工和火候,吃起来味道十分鲜美可口。
8、常州天目湖砂锅鱼头——选用的是天目湖水库中特产的鳙鱼头,吃起来肉质鲜嫩,营养丰富。
9、镇江红烧河豚——是以河鲀、五花肉、鲜笋等食材制作的名菜,配料丰富,营养价值高,吃起来也是鲜嫩可口。
10、无锡酱排骨——选料讲究,烧制方法独特,是猪肋条排骨为主要食材经过多道工序制成的,吃起来肉质酥烂,咸鲜可口。
章鱼小丸子上撒的那个碎屑是什么
章鱼小丸子上撒的那个碎屑是日本柴鱼,又叫鲣鱼、木鱼,是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品,将鲣鱼去除头尾、鱼骨,仅采腹部后方的肌肉蒸熟,再以柴薪文火炭烤10天左右,待水分蒸干后,成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块。章鱼小丸子上撒的那个碎屑是什么鲣鱼,俗称炸弹...
衣服晾干了有股臭味怎么办
衣服晾干了有股臭味,建议可以把有味的衣服放入加有白醋和牛奶的清水中浸泡一段时间再重新洗一次即可,也可以把衣服直接挂在浴室利用水蒸气来去除衣服上的异味,还可以用吹风机的冷风将衣服上的异味吹散掉。衣服晾干了有股臭味怎么办阴雨天里空气比较潮湿,质...
阳谷属于哪个市哪个县
阳谷县属于山东省聊城市,地处鲁西平原,黄河之北,县境北接聊城市东昌府区,东邻聊城市东阿县,西邻聊城市莘县,南与河南省台前县、范县接壤,东南部隔黄河同泰安市东平县相望。阳谷属于哪个市哪个县阳谷位于山东省聊城地区的南端。县境西起西湖乡西界之金钱...
一根头发的直径
一根头发根据直径粗细程度大致分为三种:细发60微米以下,普通发60-90微米,粗发90微米以上。头发根部较粗,越往发梢处就越细。头发的形状可分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三种。一根头发的直径直发的横切面是圆型,波浪卷曲发横切面是椭圆型,天...
冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖
冷兵器时代兵器杀伤作用的发挥主要依赖于人的体能。这是冷兵器时代能量释放的基本形态,冷兵器时代是指由远古时兵器由生产工具分化出来,到火药发明并广泛使用于战争的这段时期。冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖兵器由生活或生产工具中分化出来的时间,距...