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人工菌怎么做好吃

更新时间:2024-09-21 18:18:55

  人工菌可做成油炸人工菌和干炒人工菌。

  油炸人工菌做法如下:

  1、准备材料:人工菌、菜籽油、盐、辣椒粉;

  2、将人工菌洗净,去掉根部的脏东西,撕成细条,以便于水汽蒸发;

  3、晾一段时间,让水汽尽可能的蒸发;

  4、将油倒入锅内,烧热,把菌丝倒进锅里搅拌;

  5、将菌丝炸透,出锅;

  6、出锅后沥油,撒上准备好的盐或者辣椒面,油炸人工菌制作完成。

  干炒人工菌做法如下:

  1、准备材料:人工菌、油、盐、干辣椒、葱、姜、蒜;

  2、将人工菌洗净撕成条状,蒜、干辣椒、姜、葱切好备用;

  3、热锅里烧油,干辣椒先放进去一分钟,立即投入蒜片,再放入人工菌;

  4、大中火翻炒至熟透,起锅以前撒盐和放葱段和姜丝即可,此时制作完成。

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