荔枝很香甜爽口,但不能贪吃,并且大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象。那么为什么不能空腹吃荔枝?一天到底能吃几颗荔枝?下面小编带来介绍。
为什么不能空腹吃荔枝
“荔枝病”通常是说进食大量荔枝后出现的头晕、心慌、出汗等低血糖症状,原因是进食大量荔枝后会促进消化液分泌,导致胰岛素分泌增加,出现低血糖。
专家建议,每天进食荔枝的总量应小于200克,尽量分2—3次,一般餐后半小时进食。
什么是“荔枝病”?
吃荔枝后特定人群发生的疾病,主要症状为消化道不适等,严重会低血糖,会因低血糖从而引发抽搐休克等症状。荔枝病,实际上就是现代医学认为的一种“低血糖症”。专家表示:4-11岁儿童过量食用荔枝易得“荔枝病”,荔枝糖分高,会刺激体内胰岛素升高,应避免空腹吃荔枝。
一天到底能吃几颗荔枝
考虑到荔枝除了维生素C含量值得称道外,其他营养并不突出,并且糖分很高,建议大家按照膳食宝塔的推荐,每天不要超过200~350克,若按照一个荔枝20克计算,大约10~17颗,尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
荔枝含有大量糖,其中糖含量超过80%。如此高浓度的果糖,刺激胰腺分泌大量胰岛素,分解体内原有的葡萄糖,同时需要将肝脏转化为葡萄糖后,由于摄入过多,肝脏不能转化,积存在体内,葡萄糖消耗过多,不能补充,引起头晕、心慌.
空腹状态下吃大量荔枝,更容易引起低血糖症,因为进食大量荔枝之后会影响正常进食,体内葡萄糖含量得不到补充,加剧“荔枝病”的反应,“抢救不及时的话,甚至可能丧命。”
荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基丙氨酸,会干扰脂肪的β氧化。如果大量进食荔枝,就会破坏了人体正常的保护性糖异生机制。如果人体内糖元储备量不足,而糖异生机制又被抑制,就会使血糖持续降低,无法通过正常的反馈调节升高,最终低血糖会对敏感的脑组织造成损伤,发生低血糖脑病。
也就说,想安全地享受荔枝甜美的味道,和获得荔枝中丰富的营养,那么就要在吃荔枝的同时还得正常的吃饭。而且荔枝中的果糖,不能被人体利用只是暂时的,最终会被人体生物酶进行“糖转化”而变成葡萄糖,所以荔枝吃多了会变胖。吃荔枝降低血糖也只是一过性的反应,最终仍然会使血糖升高。
想减肥的人和糖尿病患者,尽量要少吃。
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