危害:啤酒加海鲜的危害有多种。海鲜中含有大量的嘌呤醇。可诱发痛风,而痛风在饮酒后最易急性发作。大多数海鲜食物,如虾、蟹、牡蛎、蛤、蚧、蛏、鲜贝、鱼子、螺蛳等,都会给身体制造过多的尿酸。研究证明,啤酒会妨碍尿酸从体内排出。尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出体外而沉积于关节或软组织内,就会使关节或软组织出现红肿、发热、疼痛等症状。尿酸沉积时间过长,还会使关节遭到破坏,使之畸变并僵硬。尿酸以钾盐的形式沉淀起来而形成结石,还可能引起肾结石和尿毒症。
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