主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。除了喝粥之外,胃泰 散对于解决此类问题,非常适用。
肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。。
蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
养成良好的饮食习惯:胃窦炎患者在日常生活要注意养成良好的饮食和生活调理习惯。避免长时间进食粗糙、过硬、过生冷、刺激性的食物,避免饮食过热及过咸的食物,做到饮食有规律,按时按量,不可暴饮暴食。患者平时可以适当补充优质的蛋白质维生素等营养品。
避免刺激性强的食物:胃窦炎患者饮食要尽量避免刺激性强的食物,不要乱用药物,尤其是对胃刺激性强的药物,如皮质激素类,非甾体抗炎药和钾,铁,碘等药物,会引起胃窦炎发病,严重者加重病情,进一步恶化,而且平时还要戒酒戒烟。
进食时要细嚼慢咽:胃窦炎患者在进食时要细嚼慢咽,要使食物与消化液充分混合,有利于胃的吸收。饮食要清淡、有营养、容易消化,少吃刺激性强的食物,进食不宜过饱过多,晚上睡觉要待食物消化后再睡觉。
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