1、豆酥糖——是以黄豆粉、熟面粉和糖粉等主要食材制作的,口感香甜酥松,还带有浓郁的黄豆香味,老少皆宜。
2、金华干菜酥饼——是以梅干菜、猪肉、面粉等主要原料制作的,做成后的干菜酥饼不仅味道香酥可口,而且营养丰富。
3、缙云烧饼——是以面粉、梅干菜和酥肉为主要原料制作后用炭火烘烤制成的,吃起来油而不腻,鲜香可口。
4、观音饼——使用的食材也十分多样,有海苔、黑芝麻、花生、豆沙等等,吃起来外酥里糯,甜而不腻,是杭州当地人常买的糕点。
5、吴山酥油饼——是以面粉、白糖等原料制作的,外观色泽金黄,口感香甜酥脆,深受人们喜爱。
6、台州红糖麻糍——不仅做法简单,而且味道十分香甜可口,是当地过节或逢喜事时馈赠亲友的礼品。
7、龙游发糕——其制作工艺独特,用料讲究,制作时还会加入适量糯米酒发酵,所以制成的发糕色泽洁白,口感十分香甜软糯。
8、桂花糕——是以糯米粉、白糖和桂花等主要原料制作的,不仅外形美观,而且味道十分香甜可口,还带有桂花的清香。
9、黄岩红糖烤糖——是以黄岩红糖和糯米、炒米等主要原料制作的,不仅色泽美观,而且口感香甜酥脆,深受人们喜爱。
10、浦江麦饼——是以小麦面粉做皮,以五花肉、土豆或者青菜等食材作馅,用当地传统方式制作而成,制成的浦江麦饼又大又圆,味道也十分可口。
羊尾油为什么吸着吃
羊尾油全是油,只能选择吸着吃。羊尾油常用作菜肴原料,可做主料,也可做配料,或与多种原料组合成菜,羊尾油可以沾取一些酱料来吃,很多酱料也可以配合解腻,消除油腻感。羊尾油为什么吸着吃羊尾油是我国内蒙古的一个特色小吃,是羊的尾巴经过加热熬制出来的...
单独用泡打粉能发面吗
单独用泡打粉能发面。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品快速发酵,泡打粉单独使用虽然能发面,但是发面效果有限,泡打粉和酵母一起使用会比较好,可以起到面团快速发酵的作用。单独用泡打粉能发面吗泡打粉又称为发泡粉和发酵粉,是一种复配膨松剂,由...
什么是a2奶源
A2奶在常见的牛奶分类中,指动物乳汁中beta酪蛋白类型为A2β-酪蛋白的一类,由于早期奶牛生产的都是A2奶,与之相对的A1奶是后期人工饲养过程中基因突变造成的,因此A2奶被认为更原始。什么是a2奶源现今牛奶蛋白中含有Beta-Casomo...
uv胶固化后怎么去除
UV胶固化后可以通过UV胶解胶剂拆掉,或者用高于UV胶的最高耐温度数加热,UV胶受热后会软化,软化后易剥离,也可以把UV胶先用刀片刮掉,然后用酒精进行清洗。uv胶固化后怎么去除UV胶指无影胶,无影胶又称光敏胶、紫外光固化胶,是一种必须通过紫...
破壁机打果汁不起沫沫的妙招
破壁机打果汁想要不起泡沫,可以降低转速或者增加果汁的粘稠度,这两种方式都可以有效防止泡沫。水果的果肉一般比较软,破壁机使用较低的转速打果汁可以防止大量泡沫产生。破壁机打果汁不起沫沫的妙招破壁机是一种多功能机器,不仅可以用来榨果汁,还可以用来...