用烤箱烤香肠是要抹油的,这样能够将香肠烤制的更加均匀且外表也非常油亮好看,口感极佳。用烤箱烤香肠,首先要把香肠解冻,用刀划两下,放到烤箱油纸上,然后刷一层油,将烤箱温度调至180℃,10分钟后再刷一层油,翻面后继续烤制5分钟即可。
烤香肠的时候是否需要刷油
香肠是我们生活中比较喜欢吃的一种食物,它口感丰富,淀粉含量比较多,往往在吃的时候需要先进行烤制,等烤完之后再撒上一些调料或者是直接食用,味道都非常好,要是家中有烤箱的话,很多人还会自己动手制作。
一般情况下用烤箱烤香肠都是需要抹油的,这样能够让香肠烤制的更加均匀,还能让其外表油亮好看,提升口感。用烤箱烤制香肠比较简单,首先我们要将香肠从冰箱冷冻室拿出来解冻,然后用刀划两下,在烤盘上铺上一层油纸,把香肠放进去,然后在表面刷一层油。
烤箱温度调整至180℃,烤10分钟左右后在上面再刷一层油,翻面后再继续烤制5分钟就可以了。在烤制香肠之前最好要先进行预热,让烤箱的温度达到烤香肠所需的温度,这样能有效的缩短烤制时间,且还能将其烤的更好。
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