想要延长蚕豆保存时间的话,就要先让蚕豆粒冷水下锅熬煮至水开始冒出小泡,再将它捞出来晾凉冷冻保存。或者将蚕豆晒干再用玻璃罐将它装起来密封好,然后把蚕豆放置在阴凉、干燥、通风的地方保存。
怎么延长蚕豆的保存时间
蚕豆就是我们平时常说的胡豆,我们如果想要它能够被保存更长时间的话,就可以先将新鲜蚕豆的外皮剥掉,再让剥好的蚕豆粒冷水下锅熬煮一段时间。
等锅中的水开始冒出小泡之后,用漏勺将锅中的蚕豆都捞出来平铺在案板上面晾凉。等蚕豆完全冷却之后,再将它放入冰箱冷冻保存就可以了,当下次需要烹饪蚕豆时就可以将它取出来解冻并使用。
或者我们也可以直接将蚕豆晒干,再用玻璃罐将它装起来密封好,然后把蚕豆放置在阴凉、干燥、通风的地方保存,这样蚕豆也不容易被细菌侵蚀,可以保存很久。
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