桂圆肉果发白是否能吃,需根据情况进行判断。要是只是桂圆肉上起了白霜,但是果肉捏着比较硬,没有腐烂的情况,闻起来也没有腐败的味道,那么可以继续食用,但是若是桂圆肉已经腐坏且表面还有黑色或者绿色的霉斑,建议直接扔掉。
桂圆果肉发白还能继续吃吗
桂圆个头比较小,果肉富含丰富的营养,很多人都比较喜欢吃,很多人在购买桂圆的时候,经常一买就是一箱子或者是一篮子,往往短时间内是很难吃完的,而放置一段时间之后,又会出现果肉外面发白的情况,这个时候还能继续食用吗?
如果新鲜桂圆果皮发白了,有可能是发霉导致的,这些白色的附着物可能是霉点,建议不要再继续食用了。另外如果只是桂圆上起了一层白色的霜,但是果肉捏起来比较硬,没有腐烂的情况,闻起来也没有腐败发酸的味道,那么是还可以继续食用的。
但是若是桂圆肉已经软烂了,就说明果肉腐坏了,不建议食用,因为腐烂之后的果肉中滋生了大量的有害细菌,食用之后会造成身体不适,另外若是除了发白的情况,桂圆表面还有黑色或者是绿色的霉斑,就是霉菌已经侵入到了果肉内部,应直接扔掉。
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