隔水炖盅炖桃胶至少需要30-35分钟左右,只有这样才能完全将桃胶炖熟,将里面的营养物质全部炖出来,保证口感,要是时间过短的话,会导致是食用效果大打折扣。在炖桃胶的时候,可以和银耳、皂角米一起煮,只有那效果会更好。
用炖盅隔水炖桃胶需要多久
桃胶、燕窝、银耳等等食物,都是现代社会中比较受人欢迎的滋补品,能起到养颜美容的作用,对身体有很大的好处。桃胶价格实惠,很多人都会买回家自己炖煮使用,而隔水炖能最大程度的炖出桃胶里面的营养物质。
用炖盅隔水炖桃胶的话,需要炖30-35分钟左右,这样才能将桃胶里面的营养物质全部都炖出来,还能让其口感更好,若是炖煮的时间不够,桃胶没有熟透,其服用效果也会大打折扣。
我们在炖桃胶的时候,可以和银耳、皂角米一起炖,将桃胶和皂角米提前浸泡一晚上,银耳泡发两小时左右,然后将泡好的桃胶完全清洗干净,银耳撕成小块,接着将三者一起放到炖盅里面加清水炖煮即可。
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