蒸馒头上汽之后蒸制时间并不是固定的,和馒头的大小,蒸制数量以及使用器具有一定的关系,要是馒头个头较小,数量不多,在上汽后蒸10-15分钟即可,馒头个头较大且数量较多,在上汽后要蒸30分钟左右,要是用高压锅蒸馒头,只需要10分钟就可以了。
馒头需要蒸多久
在我国北方地区,所以面食为主食,基本上一日三餐都能在餐桌上看到馒头、包子、面条的身影,馒头制作起来也并不难,只需要准备好面粉、水、酵母等食材,就可以自己动手制作了,不过对于初次蒸馒头的人,可能掌握布料具体的蒸制时间。
实际上馒头的蒸制时间并不是规定的,和蒸制的数量以及馒头的大小有一定关联,要是馒头个头偏小,且数量不多的话,那么在上汽之后蒸10-15分钟就可以了,但是要是馒头个头比较大且数量较多的话,在上汽之后至少要蒸30分钟左右,且关火后还需要盖上锅盖焖3-4分钟左右。
不过要是用高压锅来蒸馒头的话,也能缩短蒸制时间,因为高压锅的压力比较大,通常在上汽之后蒸10分钟左右就可以了,要是蒸制时间过长,可能会导致其外面不佳,口感也会有所降低。
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