糯米粉可以用开水烫,这样可以把糯米粉烫熟从而提高糯米粉的粘度,这样糯米粉就会更容易被揉成面团。糯米粉是以糯米为原料制成的东西,制作它只需要让糯米经过浸泡、磨打、过滤、晾干的过程即可。
可以用开水烫糯米粉吗
糯米粉是可以用开水烫的,而且开水可以将糯米粉烫熟,这样就可以提升糯米粉的粘度,从而让它能更容易的被揉成面团,所以用开水烫糯米粉还有一定的好处。
糯米粉是一种以糯米为原料制成的东西,想要制作它就需要先把糯米放入清水中浸泡一个晚上,然后再准备一个水磨并用它把糯米磨成浆备用。
接着取出一个布袋并把磨成浆的糯米倒入布袋中吊起来,等布袋中糯米浆的水都被过滤出来的以后,我们就可以把布袋里余下的东西晾干,这样得到的东西就是糯米粉。
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