pe保鲜膜最好不要蒸,因为它耐热温度不高,在高温条件下会溶解,对健康不利,通常更适用于蔬菜、水果以及肉类的冷藏保鲜。我们若是想在高温下使用保鲜膜,在购买时可以选择微波炉保鲜膜,它较为耐热且不会产生毒性。
pe保鲜膜是否能蒸
保鲜膜在生活中非常常见,一般吃不完的剩菜剩饭都可以用它密封保鲜,也可以用来包蔬菜或者是水果,但是很多人在使用保鲜膜包裹剩菜剩饭之后,再次只用直接放到锅里蒸,这种做法正确吗?
建议不要将pe保鲜膜放到锅里蒸,它虽然无毒且化学性质稳定,但是它耐热温度不高,在高温条件下会溶解,对健康不利,一般更适合对蔬菜、水果和肉食进行冷藏保鲜。
现在市场上售卖的保鲜膜可以分为两类,一类是普通的保鲜膜,适用于冰箱保鲜,另一类是微波炉保鲜膜,既可以用于冰箱保鲜,也可用于微波炉,较为耐热且不会产生毒性,所以我们在购买的时候一定的特别注意,以免弄错。
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