生蚝里面的黑色不是屎,它是生蚝在食用黑色海藻之后没有完全消化掉,形成的食物残渣,通常存在于生蚝肠腺里面,而肠腺是生蚝的消化器官并不是排泄器官。需要注意的是,一般生蚝里面黑色的东西可以吃,但是要是养殖水域不佳,就最好不要吃了。
生蚝里面的黑色东西是什么
生蚝属于海鲜的一种,它营养极为丰富,口感鲜嫩,受到人们的欢迎,很多人都喜欢吃,不过有时候我们在吃生蚝的时候,会发现里面有一层黑色的东西,看起来非常的脏,那么这层东西是什么,能不能正常食用呢?
有人觉得生蚝里面的黑色像屎,但是其实并不是,之所以会有黑色,是因为生蚝在食用黑色海藻之后,还没有完全消化掉,就会形成食物残渣,它是存在于生蚝肠腺里面的,而肠腺是生蚝的消化器官并不是排泄器官,所以不用太过担心。
这个黑色的东西是可以吃的,生蚝是苏轼的软体动物,肠腺里面的成分也都是各种藻类,没有任何的腐肉或者是其它有害成分,但是要是生蚝的养殖水域不佳,藻类受到了污染,要是这种,那么这些黑色的东西就不能吃了。
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