鲜奶可以加热饮用,超市中售卖的鲜奶大多是用低温巴氏杀过菌,这样能消灭里面大多数细菌,喝起来更加健康,但是不宜进行高温加热,这样会导致里面的营养成分下降。加热时建议隔水加热,等鲜奶稍稍温热后饮用就可以了。
鲜奶是否可以加热饮用
超市里面售卖的鲜奶其实都是已经进行加热处理后的,使用72℃的低温巴氏沙杀过菌的,这样喝起来才不会对健康造成不利印象,因为鲜牛奶不能进行高温加热,会破坏里面的营养成分,因此工业杀菌的时间也比较短暂。
若是买回家之后,因天气比较冷或者是其它原因需要加热的话,最好也不要过度加热,特别是将牛奶煮沸,这样虽然能让你升温,但是里面的营养成分也会大量流失。
怎么给鲜奶加热
给鲜奶加热,最好是隔水加热,先将鲜奶倒进玻璃杯里,然后再放到热水里面一段时间,时间不能太久,等鲜奶稍稍温热就可以了,这样既不会破坏里面的营养成分,口感也比较好。
鲜奶保存方法
鲜奶买回家之后,要是不立即饮用的话,建议放到阴凉的地方存放,最好是冰箱里面,并将温度控制在2℃-6℃左右,否则就会印象鲜奶的品质,还有可能滋生细菌而变质。
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。建议用槐花蜜,而且要纯天然的,槐花蜜可以让月饼口感更好。蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗蜂蜜是pH3.2-4.6的酸碱度...
两片全麦面包的热量多少卡
两片全麦面包所含的热量有40大卡左右,其重量在20克左右。将两片全麦面包摄入体内之后,可以有效补充人体能量,并为人体代谢提供丰富的纤维素和维生素E。两片全麦面包的热量多少卡全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精...
青藏高原太阳辐射强的原因
因为青藏高原纬度较低,平均海拔在4000米以上,大气厚度较薄。其空气洁净且稀薄,少有尘埃,水汽的含量和云量较少,晴天多,日照时间长,所以对太阳辐射的削弱作用小,到达地面的太阳辐射强。青藏高原太阳辐射强的原因青藏高原气候总体特点:辐射强烈日照...
石榴的热量高吗
每100克的石榴可食用部分所含的热量大约有72大卡,属于热量较低的食物。石榴富含维生素以及膳食纤维,其中石榴的维生素C含量比苹果、梨的维生素C含量还要高。石榴的热量高吗成熟的石榴皮色呈鲜红或粉红,外皮常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,其籽粒...
翠鸟是国家保护动物吗
蓝耳翠鸟和鹳嘴翠鸟是国家保护动物,普通翠鸟不是国家保护动物。在我国共有三种类型的翠鸟,分别是:斑头翠鸟、蓝耳翠鸟和普通翠鸟。其中蓝耳翠鸟和鹳嘴翠鸟被列入国家二级保护动物名单,而常见的普通翠鸟不属于国家保护动物。翠鸟是国家保护动物吗翠鸟属中型...