猕猴桃喝牛奶最好不要一起吃,猕猴桃和牛奶的饮用时间最好间隔至少1-2个小时,保证人体内部正常的吸收和消化。如果同时饮用,容易产生肚子不舒服,甚至腹痛、腹胀更严重,可以用手在腹部顺时针按摩,帮助肠胃更好的运动,促进体内消化和吸收的共同作用。
猕猴桃为什么不能和牛奶一起吃
猕猴桃中果酸类物质居多,有丰富的维生素c含量。而牛奶中主要的蛋白成分是酪蛋白,两者相遇,果酸和维生素会凝固酪蛋白,发生刺激的反应,影响牛奶中蛋白质被消化和吸收的转化率,对身体造成很大的伤害和不适。
如果想一起吃的话,建议将猕猴桃和牛奶制作成奶昔,加入蜂蜜做成饮品,这样是没有问题的。但是要注意如果制作成冷饮,对肠胃功能比较弱的人可能会产生不舒服的感觉,可以制作成温热的饮品便于饮用。
再者对于血糖高、肠胃消化吸收较弱的部分人群来说,是不建议牛奶和酸性水果搭配在一起吃的。因为水果中含有的糖分会对血糖有影响,而果酸、有机酸和蛋白质搭配在一起,会对肠胃的吸收造成困难,从而引起身体不适。
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