用平底锅煎牛排的话,具体使用多长时间,和个人喜好以及口感有关,要是喜欢吃熟一些的,煎20分钟左右就可以了,而要是想吃嫩一点的,那么煎12分钟就可以了。建议在煎牛排的时候要煎久一些,这样食用起来也更健康。
用平底锅煎牛排时间
牛排是西式的一种做法,在西式餐馆里面比较常见,不过因为价钱比较昂贵,所以很多人会选择自己在家动手剪牛排,但是很多时候会导致煎出来的牛排口感太老或者是根本就没有熟透,那么用平底锅煎牛排的话要煎多久呢?
用平底锅煎牛排,具体煎多长时间,和个人喜好以及口感有关,要是想要熟一点口感的牛排,那么大概要煎20分钟左右,但是要是想吃嫩一点口感的牛排,时间不能太长,煎12分钟就足够了。
不过建议在煎牛排的时候要煎久一点会比较好,因为它属于肉类产品,若是没有完全烹饪熟的话,难免会导致里面的一些细菌不能很好的去除,食用后出现腹痛、腹泻等情况,而煎熟之后就不会有这种顾虑了。
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