花菜上面有黑点还能不能吃,要根据实际情况而定,如果表面的黑点比较少,只有几颗就可以拿菜刀削掉继续食用,如果表面的黑点非常多,就说明花菜已经变质有霉菌,不可以继续食用了。其次花菜还含有丰富的营养物质,经常吃的话对我们的身体也有利。
花菜上面有黑点还能不能吃
在日常生活中,花菜是一种很常见的蔬菜,它含有多种丰富的营养物质,很受大家的喜欢,经常食用的话对我们的身体会很好,但是有时候花菜表面会有一些小黑点,那么这个花菜还可以吃吗?
如果花菜上面的黑色斑点比较少,只是在花菜表面有几颗的话,就还是可以吃的,我们在清洗的时候可以先拿刀把有黑点的地方削掉,之后就可以炒菜了,如果花菜表面的斑点比较多,甚至里面都开始长小黑点了,这就说明这个花菜被细菌污染变质了,不可以继续食用。
其次花菜的营养成分比一般蔬菜的含量都要高,它含有大量的维生素、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、磷、钙等营养物质,吃起来味道非常鲜美,也特别容易消化,具有清热解毒、利尿通便的作用,非常适合老年人、小孩子、脾胃虚寒的人食用。
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