橘子烂了另外一边是不建议吃的,因为只要水果腐烂变质了,里面就会开始滋生大量的微生物,并且在里面不断繁殖,产生有毒物质,且霉素和水果细胞膜的结合过程是不可逆转的,在这个过程中还会扩散到其他部位,所以就算将烂掉的部分去除再吃,也不见得安全。
烂掉的橘子另一边还能吃吗
橘子是我们生活中比较常见的一种水果,很多人都非常喜欢吃,但是有时候我们将橘子买回来可能一下子吃不完,等再吃的时候会发现它有一些部位已经发生变质了,为了避免浪费,很多人想将烂了的部分去掉然吃剩下完好的部分。
一般情况下是不建议这么做的,经过实验证明,只要水果腐烂变质了,里面就会滋生大量的微生物、细菌等等,并且在里面不断的繁殖,产生有毒物质,这个时候就算只有部分烂了,但是完好的部分同样含有微生物的代谢物,所以是不建议继续食用的。
发霉的橘子,就算是将烂掉的部分去除掉,剩下的部分也不见得安全,因为霉素和水果细胞膜的结合过程是不可逆转的,同时这些霉素还会扩散到果实的其他部位,因此建议一旦橘子发霉了,就要直接扔掉。
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