蛤蜊肉里面的黑东西一般是海里的淤泥堆积,蛤蜊的排泄物,或者是蛤蜊的内脏。其含有很多的胆固醇,而且细菌、微生物繁多,还伴随着异味,虽然经过加热后食用对人体危害不大,但不建议过量食用。
蛤蜊肉里的黑东西可以吃吗
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜",且其营养物质丰富,低热能、高蛋白、少脂肪的特点让它深受喜爱,是物美价廉的海产品之一。经常食用蛤蜊的人会发现,蛤蜊肉里有一块是黑色的,那一般是海里的淤泥堆积,蛤蜊的排泄物,或者是蛤蜊的内脏,少量食用对身体没有什么伤害,但不建议过量食用。
蛤蜊个头小,所以发黑的地方不仅是蛤蜊的内脏,也是它的消化系统。其含有高胆固醇,且伴随着海里的细沙及蛤蜊的排泄物,是细菌、微生物繁殖的好地方。因此蛤蜊在煮之前最好先用海水泡一会,目的是让它们吐沙,且清洗时要多来回颠动,这样泥蛤蜊就会被颠碎,再用水冲洗就会干净很多了。
食用蛤蜊时需要注意,不能和橙、田螺、芹菜一起食用,它们彼此之间是相克的,会影响营养物质的吸收或造成身体不适。且脾胃虚寒腹泻者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及孕妇生产后,受凉感冒者切忌食用蛤蜊。
米里面长了黑色虫子怎么办
米里面长了黑色虫子的话,建议将大米置于干净的垫板上,并且在阴凉处将其铺平开来,米象虫会自行爬散开来。建议不要将大米放在太阳下暴晒,因为在温度较高时有利于虫卵的孵化,而且暴晒对大米的口感也会有所影响。米里面长了黑色虫子怎么办米里面长了黑色虫子...
6年是什么婚
结婚的第六周年纪念日称之为糖婚、铁婚。铁婚寓意着夫妻两人风雨与共,一起经历了许多困难后感情越来越坚固深厚,像钢铁一样坚硬,从而夫妻之间更加懂得维护自己的婚姻生活。6年是什么婚由于国情、文化不同,各国对于铁婚的含义也有不同的理解。美国称结婚第...
一根头发的直径
一根头发根据直径粗细程度大致分为三种:细发60微米以下,普通发60-90微米,粗发90微米以上。头发根部较粗,越往发梢处就越细。头发的形状可分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三种。一根头发的直径直发的横切面是圆型,波浪卷曲发横切面是椭圆型,天...
盘县属于哪个市
盘县属于贵州省的六盘水市。2017年4月,经国务院批准,同意撤销盘县,设立县级盘州市,盘州是由贵州省直辖,六盘水市代管的县级市,地处滇、黔、桂三省结合部。盘县属于哪个市盘县全境南北长107公里,东西宽66公里,总面积4056平方公里。有着独...
小番茄是转基因吗
小番茄不是转基因水果。小番茄是番茄最原始的品种,也是自古以来就有的番茄品种,其中含有丰富的维生素C、番茄红素和胡萝卜素等的元素,与大番茄的营养价值差不多。小番茄是转基因吗小番茄又称为圣女果,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番...