1、放在通风干燥的地方:百香果外皮可能会干燥,但果实可以保存一个星期;2、冷藏:冷藏可以保持表皮还是湿润的,保存时间也比较长,但影响口感;3、做成百香果制品:可以将百香果肉挖出密封保存,冲水饮用或者制成百香果酱等。
百香果怎么保存
1、放在通风干燥的地方
百香果是一种呼吸型果实,放在通风干燥的地方,便于保存。虽然百香果外皮可能会干燥,但果实可以保存一个星期。
2、冷藏
冷藏是一种常用的保存方式,这样保存百香果的外皮也不会干燥,看起来很新鲜,但是其实会导致果肉口感不是很新鲜。
3、做成百香果制品
可以将百香果果肉挖出,与适量的蜂蜜混合密封保存,放入冰箱,冲水饮用;也可以和白糖一起煮沸,做成百香果酱,做甜品等使用。
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