没解冻的饺子一般蒸10-20分钟左右就可以了,而肉馅的饺子蒸制的时间又会比素馅的长一些,所以需要我们在蒸的时候自己进行把握。在蒸速冻饺子的时候最好是冷水上锅蒸,这样在加热的时候会将饺子解冻,等水烧开之后就能将饺子完全蒸熟了。
没有解冻的饺子要蒸多久
饺子在我国有着非常悠久的历史,是传统食物的一种,在我们生活中也比较常见,并且为了方便人们食用,市面上还出现了速冻饺子,对于一些比较忙碌的人来说,买回来就能直接煮或者是蒸着吃了,味道非常不错。
未经过解冻的饺子也就是生饺子,相比其他的饺子,它蒸的时间会久一些,一般需要蒸10-20分钟左右,其中肉馅的饺子也比素馅饺子蒸制时间要更久一些。另外在蒸制速冻饺子的时候要用冷水上锅蒸,这样在加热的时候锅里面的热气会将饺子解冻,等水烧开之后也能将饺子完全蒸熟了。
将速冻饺子取出来之后,要尽快的食用完毕,不能将它煮熟之后又放到冰箱里面进行冷冻,否则会导致口感变硬,影响食用价值,要是进行冷藏保存的话,也不能超过3天时间。
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