煮木薯糖水时无法只通过添加某种东西就能让木薯变得十分软糯的。想要让木薯糖水糯,首先我们要选择黄心木薯为原材料,然后在煮木薯糖水的时候要用小火慢炖四十分钟左右,这样木薯才会变得非常软糯。
加什么木薯糖水会变糯
我们在制作木薯糖水的时候,想要让它被煮的软糯的话应该是需要控制火候和食材的种类,我们是无法通过添加某种东西就能让木薯变得十分软糯的。
制作木薯糖水,首先要尽量购买黄心木薯,这种木薯煮起来相较于其他种类的木薯而言会更加软糯,然后就要将木薯去皮、洗净、切块备用。
接着把木薯、清水倒入锅中用大火煮沸,再转为小火慢慢炖煮木薯四十分钟左右,这样就可以让木薯变得十分软糯,最后再往锅中倒入糖并搅拌均匀即可出锅。
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