要是野生的娃娃鱼,是不能捕捉食用的,因为它是国家二级保护动物,食用是违法的,而要是人工养殖的娃娃鱼,是可以买卖食用的,但是注意内脏部分肝和肾是不能吃的,除此之外都能食用,且娃娃鱼皮含有丰富的胶原蛋白,食用之后能保持皮肤弹性,起到美容的功效。
娃娃鱼能吃吗
娃娃鱼是近些年来鱼类市场上比较受欢饮的一种鱼类,不过需要注意的是,前些年因为娃娃鱼数量的减少,它已经被列入了国家二级保护动物,所以要是野生的娃娃鱼,是不能吃的,而要是人工养殖的娃娃鱼,那么买卖食用还是可以的。
据了解,娃娃鱼的内脏除了肝和肾,其它的内脏都是不能吃的,其它的肉质以及外皮是可以吃的,且娃娃鱼皮里面含有非常丰富的胶原蛋白成分,能保持皮肤弹性,有美容养颜的功效。
总体来说,娃娃鱼的身上的很多成分食用之后都对身体有一定的好处,但是不能因为一己私利去大量捕捉野生的娃娃鱼食用,这样会极大的影响其正常繁殖,影响生态平衡,对人类未来的发展也是不利的。
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