如果人参发霉的情况不是很严重,可以用软毛刷去除霉斑,然后用温水清洗,再用白酒消毒,至于阳光下晒干或者烘干即可。人参的肉质根是一种强壮滋补药,主要分布在中国、俄罗斯和朝鲜,日常保存需要注意温度和湿度,并定时检查,取出晾晒。
人参发霉了洗一下晒干可以吗
人参属于一种中药材,如果保存不当可能会出现发霉的情况。如果人参只是表面稍微有些霉点或者其他轻微发霉的情况,可以用软毛刷去除霉斑,然后用温水清洗,在放入白酒中浸泡消毒,接着放在太阳下暴晒,也可以烘干。
如果人参发霉的情况比较严重,那么此时的人参已经没有什么食用价值了。最重要的是,发霉严重的人参可能还含有有毒物质,霉菌中含有大量对人体有害的物质,食用后可能危害身体健康,所以最好将其丢弃。
人参的保存方法
日常生活中,保存人参时一定要注意温度、湿度和不受环境干扰,一般常规的保存方式就是将人参放在一个密封的袋子或者盒子中,然后将其放在干燥通风的阴凉处即可。人参在保存的过程中要定时检查,取出晾晒。
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