实际上,淡奶油是通过鲜奶油打发之后得到的乳制品,又被称为是稀奶油,经常用来制作蛋糕等甜点。在平时,将淡奶油买回来之后一定要妥善存放,奶盒开口不能太大,开封后及时放进冰箱,否则会很快变质。
在烘培糕点时,我们常常会听到淡奶油、稀奶油等词语,这些奶油究竟有什么区别呢?实际上,淡奶油是通过打发鲜奶油得到的乳制品,而淡奶油又名稀奶油,两者是一个东西。
我们在市场上买回淡奶油之后,一定要妥善保存。如果是国内品牌的淡奶油,在未开封前只需放在常温干燥的地方就可以了,如果是进口品牌,则要用毛巾包裹住放进冰箱冷藏室中。
在对淡奶油进行开封时,不要把开口剪得太大,剪得太大了就容易变质。在用完后,一定要用锡纸包紧开口,再用夹子夹紧,然后再放进冰箱冷藏,这样就可以保存一个月左右,若是直接放到常温下保存的话,极有可能滋生细菌导致口感下降甚至是变质。
明矾是纯净物吗
明矾是纯净物。明矾是十二水硫酸铝钾的俗称,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐的无机物,KAl(SO4)2·12H2O是它的化学式。可溶于水,不溶于乙醇,生活中常用于净水。明矾是纯净物吗明矾呈无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸...
花生最可贵的是什么
花生最可贵之处就是它的精神,虽然很便宜,但是很实惠。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。花生最可贵的是什么许地山的散文《落花生》中的父亲说:“花生的好...
鸭胗是鸭的什么器官
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枧水放多了月饼会怎样
枧水放多了会导致月饼的成品做出来外观色泽变暗,容易焦黑,烘烤后容易发生霉变,还有可能会影响回油。但是枧水也不适宜放得太少,月饼烤出来花纹不立体不清晰,边缘还会出现乳白色点点,影响月饼的外观。枧水放多了月饼会怎样枧水,也称碱水,或称食用枧水,...
鸡里脊和鸡胸肉一样吗
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