筷子之所以不能用开水煮,是因为大多筷子在生产过程中会在表面添加一层防氧化油脂,这样既能让筷子保持美观性,还能防止筷子发霉,用开水煮会导致这层油脂消失,加速筷子老化,还会发生霉变。新买的筷子杀菌,可以放到稀释的食盐水中浸泡6小时再用。
筷子不能用开水煮的原因
筷子之所以不能用开水煮,是因为大多数筷子在生产的过程中都会在表面添加一层防氧化油脂,这样能让筷子保持美观性,还能起到防止筷子发霉的作用,要是用开水煮的话会导致这层油脂消失,加速筷子老化,还容易发生霉变。
新买的筷子怎么处理
新买的筷子可以用盐水浸泡来杀菌,先准备一盆温水,往里面倒入食盐搅拌溶化,接着将筷子放进去浸泡6小时以上,这样就能起到消毒杀菌的作用了,浸泡好后将筷子取出来自然晾干就可以使用了。
筷子发霉后还能不能用
筷子发霉后出于健康考虑最好还是不要使用了。生活中比较常见的木筷和竹筷,在养护不当的情况下容易滋生真菌,但是有些真菌对身体是没有伤害的,例如青霉,用开水烫洗后仔细清洁后还是可以继续用的。
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