冰糖橙绿色的是否能吃,需要根据情况进行判断,大多数冰糖橙成熟后是黄色或者是橙黄色的,若是这种橙子还是绿色的话说明没熟,不建议吃,最好多放几天,不过也有一些地方早晚温差大,冰糖橙会提前成熟,这就会导致外皮是绿色但是已经熟了,是可以吃的。
冰糖橙绿色的是否能吃
不过一般来说,就算是没熟,带点绿色的冰糖橙,吃多了也不会对身体造成太大损害,只不过和这个时候的冰糖橙口感不佳,吃起来非常酸,若是吃多了很容易对牙釉质以及胃粘膜等造成腐蚀和损害。
另外,不熟绿色的冰糖橙是可以放黄的,因为冰糖橙在放置的过程中里面慢慢产生乙烯,这种物质能起到催熟的作用,一段时间之后就能看到冰糖橙的果皮由青变黄了。
怎么快速催熟冰糖橙
若是买到绿色的冰糖橙想找一点吃到,也可以将它和成熟的苹果、香蕉一起放进袋子里,这样产生的乙烯就会更浓郁一些,从而能将冰糖橙更快的催熟,口感也不会遭到破坏。
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