西瓜表层变酸发霉了切除后不建议食用。这样的西瓜看似是只有一点发霉了,但实际上,细菌已经侵袭到了整个西瓜,要是继续食用的话很有可能会对健康不利,因此发现西瓜发霉最好及时扔掉。
西瓜表层发霉了切除后不能吃
西瓜的含水量很大,在成长过程中,西瓜的根系吸收水分和养分,然后再通过植物的运输通道把养分和水分运输到西瓜,当切开的西瓜表层变酸发霉时,事实上有害物质已经通过西瓜的运输通道到达西瓜的内部。
饮食发霉变质的西瓜,肯定是会出现问题的,因为发霉的西瓜皮和西瓜瓤内是由大量的细菌以及霉菌的,体质差的人,可能会出现拉肚子肚子疼,腹泻等状况,更加严重地,重则对健康造成不利影响。
西瓜的食用注意事项
西瓜内含有糖类约5%,因而糖尿病患者不宜食用西瓜,短时间食用过多会致血糖升高,严重者会因此代谢絮乱而致酸中毒,危及生命。并且,孕妇、近期中的女生不宜食用西瓜,西瓜属寒凉之品,体虚胃寒的人也不宜食用。
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