挂面必须要用开水下,如果用冷水,面条煮出来就是结成一坨或者粘锅。煮挂面的时候火候要注意,一般要在锅底有小汽泡往上冒的时候下挂面,还要搅动几下,盖好锅盖,在把面条烧开之后还要适量添加冷水,等水开了面条就熟了。
煮面条用什么水
煮面条要开水下锅,还要记得先放盐,等水烧开之后先加入少许食盐再下面条。食盐的用量差不多是每500克水加盐15克,这样煮出的面条更美味,速度快,面条也会更加柔软有嚼劲,面汤看上去会清淡一些。
挂面不仅可以用来煮着吃还能制作凉面。如果是夏天制作凉面可以用到家里的冰箱,一般的做法就是将煮好的面条浸泡在冷水里面。如果是将面条盛放在碗里,最好放入几块冰箱用洁净水制作的冰块,这样吃起来冰冰凉凉口感更好。
在煮面条的时候,可以在锅里面适量地加入一些食醋,这样能够有效消除面条里的碱味,面条煮出来会由黄色变白色。 在制做冷面的时候,防止面条粘成团就可以采取这种方法,可以喷一些米酒在面条上面,这样面条团就能散开了。
冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖
冷兵器时代兵器杀伤作用的发挥主要依赖于人的体能。这是冷兵器时代能量释放的基本形态,冷兵器时代是指由远古时兵器由生产工具分化出来,到火药发明并广泛使用于战争的这段时期。冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖兵器由生活或生产工具中分化出来的时间,距...
盘县属于哪个市
盘县属于贵州省的六盘水市。2017年4月,经国务院批准,同意撤销盘县,设立县级盘州市,盘州是由贵州省直辖,六盘水市代管的县级市,地处滇、黔、桂三省结合部。盘县属于哪个市盘县全境南北长107公里,东西宽66公里,总面积4056平方公里。有着独...
一根头发的直径
一根头发根据直径粗细程度大致分为三种:细发60微米以下,普通发60-90微米,粗发90微米以上。头发根部较粗,越往发梢处就越细。头发的形状可分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三种。一根头发的直径直发的横切面是圆型,波浪卷曲发横切面是椭圆型,天...
阳谷属于哪个市哪个县
阳谷县属于山东省聊城市,地处鲁西平原,黄河之北,县境北接聊城市东昌府区,东邻聊城市东阿县,西邻聊城市莘县,南与河南省台前县、范县接壤,东南部隔黄河同泰安市东平县相望。阳谷属于哪个市哪个县阳谷位于山东省聊城地区的南端。县境西起西湖乡西界之金钱...
衣服晾干了有股臭味怎么办
衣服晾干了有股臭味,建议可以把有味的衣服放入加有白醋和牛奶的清水中浸泡一段时间再重新洗一次即可,也可以把衣服直接挂在浴室利用水蒸气来去除衣服上的异味,还可以用吹风机的冷风将衣服上的异味吹散掉。衣服晾干了有股臭味怎么办阴雨天里空气比较潮湿,质...