芦荟可以食用,但是不能直接食用。芦荟是芦荟属中少数可以食用的物种,被广泛应用于生活中各个领域,在食品行业比较常见,例如制作果冻、酸奶以及饮料等,但是芦荟具有微量毒性,婴幼儿以及孕妇人群最好不要食用。
芦荟能吃吗
通常芦荟按用途可以分为食用芦荟、药用芦荟和观赏芦荟,然而芦荟并不是所有的都可以食用,可以食用的芦荟是比较少的,其中包括有库拉索芦荟、木立芦荟以及华芦荟。
芦荟是可以增强人体体质的,对身体健康有着一定的好处。特别是芦荟的多糖类可以增强身体可以增强人体抵抗力,而芦荟维生素则对身体的皮肤有着滋润增白的作用。
芦荟为独尾草科多年生草木植物,原产于地中海、非洲地区,芦荟当中的“芦”字表示为“黑”的意思,而“荟”则表示的是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液是黄褐色,碰到空气氧化成黑色,又凝为一体,因此被称为“芦荟”。
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