有一些品种的人参果即使成熟了也还是白色的，所以人参果白色的不一定是没有成熟。部分人参果品种在熟透后外皮颜色会变黄，但也有的人参果即使熟透了，表皮颜色仍旧是白的，这种人参果一般为低糖型的人参果，其口感偏脆爽，甜度较低。
人参果，原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。
人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。
人参果是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。
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空气炸锅初次使用要空烧。空烧的主要目的是为了去除空气炸锅初次使用的热塑料味，如果初次使用空气炸锅没有进行空烧，在烹饪食物的时候就会散发出热塑料的臭味。空气炸锅初次使用用空烧吗空气炸锅是使用热空气来加热食物的，可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等...
红薯怎样保存长期不坏
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